MONTE KRISTO SENDVIČI! Ovo je sjajan doručak, a ovako se pravi (FOTO)
Ovakav slaniš će vas dugo držati sitim, a osvojiće vas posle prvog zalogaja.
Potrebno vam je:
6 većih kriški tost hleba
4 šnita šunke ili pršute
12 kašika izrendane gaude
6 kašičica majoneza
Za pohovanje
2 jajeta
5 kašičica mleka
prstohvat soli
2 kašike putera
MONTE KRISTO SENDVIČI! Ovo je sjajan doručak, a ovako se pravi (FOTO)
Priprema sendviča:
Izrendajte sitno gauda sir. Odsecite koricu sa 3 kriške tost hleba, tako će se sendvič bolje sjediniti s jajima. Svaku krišku premažite sa po 1 kašičicom majoneza. Preko majoneza rasporedite po 2 kašike izrendanog sira. Na dve kriške preko sira staviti po 1 šnit šunke, a treću krišku hleba ostaviti po strani Jednu krišku hleba sa šunkom prebacite preko druge kriške, tako da šunka ostane na gornjoj strani. Preko šunke pritisnite rukom, ili nekom kuhinjskom daščicom da bi se slojevi stanjili i bolje prionuli izmedju sebe. Zatim, obe priljubljene kriške hleba sastavite s trećom kriškom koju smo ostavili po strani. Ponovo sve tri kriške lagano pritisnite dlanom ili daščicom. Postupak ponovite sa drugim sendvičem.
Pohovanje sendviča
Umutite viljuškom jaja, mleko i prstohvat soli, u plitkoj činiji. Uključite ringlu da se greje na umerenoj vatri. Stavite puter u tiganju da se otopi i umereno zagreje. Možete da pržite svaki sendvič posebno sa po 1 kašikom putera. Ili u većem tiganju da pržite oba sendviča zajedno. Sendvič umočite u umućena jaja s mlekom i okrećite ga tako da svaka stranica bude obložena jajima. Nemojte da natapate predugo da se sendvič ne bi raskvasio. Sendvič stavite u tiganj sa zagrejanim puterom i pržite po nekoliko minuta sa svake strane. U toku prženja okretaćite sendvič ga da bi se ravnomerno ispržio. Nemojte da pržite na visokoj temperaturi, da nam sendvič ne bi pregoreo. Izvadite i stavite sendvič na upijajuću hartiju. Zatim ga presecite po dijagonali. Prijatno!
Hypetv.rs V.M./Trpeza.alo.rs
IDEALAN PASULJ NA VODI! Držaće vas dugo sitim i poseban je zbog ovoga
